Εύ Ζήν

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Διατροφή, Εύ Ζήν, Υγεία

«Taraxacum»: η θεραπευτική πικραλίδα

Το «Taraxacum officinalis» η αλλιώς πικραλίδα, είναι ένα χόρτο, που το έχουμε συναντήσει όλοι μας στα ελληνικά λιβάδια. Έχει πολλές και ποικίλες θεραπευτικές ιδιότητες, όσο και αν φαίνεται παράδοξο, διότι είναι το πλέον διαδεδομένο φυτό, που υπάρχει παντού σε όλη τη χώρα. Είναι πολυετής πώα με φύλλα μακρυά και οδοντωτά […]

Ryke Geerd Hamer: όλοι οι καρκίνοι προκαλούνται από βίαιες εσωτερικές συγκρούσεις
Εύ Ζήν, Υγεία

Ryke Geerd Hamer: όλοι οι καρκίνοι προκαλούνται από βίαιες εσωτερικές συγκρούσεις

Νέα ιατρική του γιατρού Χάμερ μετά από έρευνες 20 ετών: Η ασθένεια, είναι η τέλεια λύση που βρίσκει ο εγκέφαλος στο πρόβλημα των «εσωτερικών συγκρούσεων». Ο γιατρός Ρίκε Γκέερτ Χάμερ (Ryke Geerd Hamer) υπήρξε για πολλά χρόνια διευθυντής σε μια γερμανική κλινική. Η προνομιούχος θέση του, του επέτρεψε να συναντήσει πολλούς […]

Ελαιόλαδο: το Χρυσό Υγρό
Διατροφή, Επιστήμη, Εύ Ζήν

Ελαιόλαδο: το Χρυσό Υγρό

Γιατί οι κάτοικοι της Κρήτης είναι οι μακροβιότεροι στον πλανήτη? Η επιστημονική κοινότητα απεφάνθη, πως το κρητικό ελαιόλαδο αποτελεί την ραχοκοκαλιά της μεσογειακής διατροφής. Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο, ότι το πλούσιο άρωμα, η γεύση και τα θρεπτικά του στοιχεία, συμβάλλουν σημαντικά στη μακροζωία των ανθρώπων που το χρησιμοποιούν. Επίσης, έχει θεραπευτικές ιδιότητες […]

Οξφόρδη: οι μαθητές αποδίδουν μετά  τις 10 το πρωί στο σχολείο
Εκπαίδευση, Επιστήμη, Κόσμος, Υγεία

Οξφόρδη: οι μαθητές αποδίδουν μετά τις 10 το πρωί στο σχολείο

Στην Αγγλία, θα ξεκινήσει ένα πείραμα όπου δεκάδες χιλιάδες παιδιά από πάνω από 100 σχολεία σε όλη τη χώρα, για τέσσερα χρόνια θα ξεκινούν το σχολείο στις 10 το πρωί αντί για τις 8 μιση. Στόχος του προγράμαμτος αυτού είναι να αποδειχθεί στην πράξη όσα οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι δηλαδή […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Μεσόγειος, Ταξίδια

Νεκρά Θάλασσα: η λίμνη με τις δύο όψεις σε μια ταραγμένη περιοχή

  Η Νεκρά θάλασσα ή Αλμυρή θάλασσα, ή Θάλασσα Αραβά, κατά την Παλαιά Διαθήκη, ή Μπαχρ Λουτ κατά τους Άραβες, ή Ασφαλτίτις λίμνη κατά τους αρχαίους Έλληνες, ονομάζεται η μεγάλη λίμνη που βρίσκεται στα σύνορα Ιορδανίας και Ισραήλ μια θάλασσα που είναι αδύνατον να βυθιστείς αποτελεί ένα θέρετρο για αναψυχή […]

Καινοτόμο ελληνικό «snack» από το πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
Διατροφή, Επιχειρείν, Εύ Ζήν

Καινοτόμο ελληνικό «snack» από το πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Καινοτόμο ελληνικό προϊόν που δημιουργήθηκε από το πανεπιστήμιο Θεσσαλίας βάζει φωτιά στον μεταβολισμό!!! Η ιστορία έχει ως εξής: επιστρέφοντας το 1992 από τη Βοστώνη στην ελληνική «πραγματικότητα» (στη Βοστώνη εργαζόταν σαν μεταδιδακτορικός ερευνητής στο Harvard, στο τμήμα Ιατρικής), αναρωτιόταν συνεχώς για τον λόγο της επιστροφής του, «ρίχνοντάς» το στην έρευνα και […]

Πράξεις Ανθρωπιάς από γιατρό, πρώην διευθυντή του ΕΣΥ
Άνθρωποι, Εύ Ζήν, Κόσμος, Υγεία

Πράξεις Ανθρωπιάς από γιατρό, πρώην διευθυντή του ΕΣΥ

Συγκλονιστική είναι η επιστολή προς τον Πρωθυπουργό ενός ήρωα, υπό το καθεστώς στο οποίο λειτουργούν τα δημόσια νοσοκομεία σήμερα, πρώην Διοικητή του νοσοκομείου «ΕΛΠΙΣ», ο οποίος «άδραξε τη μέρα», παίρνοντας απίστευτες, επιτυχημένες πρωτοβουλίες αλληλεγγύης σε καιρό κρίσης για τους ανήμπορους συνανθρώπους του, που είχαν την τύχη(!) να αρρωστήσουν και να επισκεφθούν […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Μαγειρική

Στριφτάρια γεμιστά με σταμναγκάθι

Στην κορυφή της Μεσογειακής διατροφής η Κρητική κουζίνα με παράδοση και ποικιλία εδεσμάτων πλούσια σε βιταμίνες και πρωτείνες με βασικό άξονα το ελαιόλαδο και τα κηπευτικά πάσης φύσεως που δίνουν καρπούς όλο το χρόνο. Επίσης τα κρητικά βότανα που τα βρίσκει κανείς άφθονα στα βουνά της Κρήτης και τα φρέσκα […]

Καρύδια η σούπερ τροφή
Διατροφή, Εύ Ζήν, Μαγειρική

Καρύδια η σούπερ τροφή

Επιστημονικές μελέτες πολλώ ετών έχουν καταδείξει ότι τα καρύδια είναι μια πρώτης τάξεως πρωτείνη που βοηθά στη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Περιέχουν ω3 λιπαρά οξέα, ορισμένες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες, καθώς και μέτρια ποσότητα ασβεστίου, μαγνησίου, σιδήρου και ψευδαργύρου. Είναι ωφέλιμα για τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου, καθώς […]

Καταφύγιο Μπάφι εντός της Πάρνηθας
Προτάσεις

Καταφύγιο Μπάφι εντός της Πάρνηθας

Μια ανέξοδη σχεδόν απόδραση αλλά επιβεβλημένη για όλους μας ώστε να έρθουμε κοντά στη φύση και μπούμε στις πραγματικές διαστάσεις της ζωής μπορεί να είναι μια ημερήσια εκδρομή στο πολύ ενδιαφέρον βουνό της Πάρνηθας και στο καταφύγιο Μπάφι. Πολλά δρώμενα, ποντιακή κουζίνα, καθαρός αέρας και ορίζοντας με θέα μέχρι τη […]